| PASTA DE 100% SEMOLA GRANO DURO ITALIANO. Típico de la tradición romana, los Rigatoni se caracterizan por el forro en la superficie externa y por el importante diámetro y grosor. Es un formato particularmente versátil que se adapta bien a diversas salsas con tomates o verduras, pero las salsas más apropiadas son las salsas a base de carne y champiñones, carne de res y cerdo, salchichas o ragú. Sin embargo, se recomiendan todas las salsas lo suficientemente líquidas como para poder ingresar a la pasta y dejar que se recojan de sus entradas. Disponible en paquete de 500 g. |